Ch. 1. Oralité(s) : développement de l'oralité alimentaire (primaire, secondaire) et verbale.
Ch. 2. Incompétence vélo-pharyngée et fentes faciales : description et pistes d'intervention.
Ch. 3. Dysoralités alimentaires : les dysoralités d'origine sensorielle, les refus alimentaires, les hypernauséeux, la nutrition entérale, les troubles de la succion, oralité et prématurité. Description et pistes d'intervention.
Ch. 4. Dysoralités dans un contexte de paralysies faciales, de carcinologie ORL, de maladies neuro-dégénératives. Description et pistes d'intervention.
Ch. 5. Dysoralités et maladies congénitales / néo-natales. Description et pistes d'intervention.
Ch. 6. Les troubles de l’articulation et les troubles phonologiques (distinction, définitions, description, classification, développement phonologique,...) ; la dyspraxie verbale.
Ch. 7. Évaluation : Bilan articulatoire et phonologique sous un concept d'oralité.
Ch. 8. Rééducation des troubles articulatoires isolés (Maurin-Chérou).
Ch. 9. Rééducation tubaire.
Ch. 10. Méthode verbo-tonale.