Porter un regard critique sur la mondialisation et tenter de répondre à la question suivante : "Comment nourrir plus de 9 milliards d'êtres humains en 2050 ?"

Acquis d'apprentissage : 

-       Rédiger un texte argumenté sur la mondialisation, à l’aide des textes et autres documents abordés au cours.

-       Pouvoir porter un regard critique sur l’actualité grâce aux éléments vus au cours.

-       Etre capable d'animer un outil de communication, à savoir l'exposition de SOS Faim sur l'agriculture mondiale (2018) : Le changement sur le champ

Le lien théorie-pratique est exploité au maximum grâce à des exemples, notamment des campagnes de sensibilisation sur les thèmes abordés (travail décent, salaire vital, commerce équitable, surconsommation, faim dans le monde, changement climatique…). Les étudiants seront capables, grâce aux éléments abordés au cours, d’analyser un cas concret et de le présenter dans le cadre d'une exposition. 

De nombreux débats seront organisés en classe afin de permettre aux étudiants de partir de leurs représentations et d’aller vers une connaissance plus approfondie de l’actualité socio-économique, et cela, grâce à des apports de la sociologie, de la démographie et de l’économie.

En raison des conditions sanitaires liées au Covid-19, certains exercices pourront être proposés à distance. Le professeur fournira un calendrier du cours aux étudiants en précisant les attentes pour chaque cours (présentiel/visioconférence/exercice à faire en autonomie). Le professeur avertira les étudiants d'un changement éventuel par mail. 

1/2 exposé (en fonction de l'évolution des conditions sanitaires, l'exposé devra peut-être se faire à distance ; l'étudiant fera alors un exposé classique et expliquera au professeur l'activité qu'il avait prévue autour de l'exposition)

1/2 examen oral à distance ou en présentiel (l'étudiant sera informé en temps voulu)

La remise du sujet doit être effectuée à la date convenue dans le calendrier. Si l’étudiant est absent, il le fera au cours suivant uniquement. 

En cas d’absence du professeur le jour de la remise des sujets ou le jour des exposés, la séance est reportée à la semaine suivante automatiquement. 

Absence à l’exposé :

-       Justifiée -> exposé reporté au dernier cours automatiquement. L’étudiant devra, le jour de son exposé, montrer son certificat médical ou une copie au professeur. Son/ses camarades devra/devront être capable(s) de présenter sans lui. 

-       Injustifiée -> exposé à réaliser en 2e session (l’étudiant devra remettre le sujet lors de la rencontre professeurs/étudiants du mois de juin)

Absence à l’examen de manière justifiée :

-       L’étudiant peut envoyer un mail au professeur pour convenir d’une autre date possible. Si aucune date n’est possible -> examen en 2e session

Si l’étudiant réussit son exposé avec une cote d’au moins 15/20, il sera dispensé de l’examen ! (Si l’étudiant souhaite malgré tout passer son examen, il doit le faire savoir au professeur) L’étudiant aura ainsi prouvé qu’il maîtrise parfaitement les notions vues au cours, et qu’il est capable, dans un exposé attractif et convaincant, de les appliquer à un cas concret. 

L’étudiant qui n’a pas présenté son exposé le jour prévu ne peut pas bénéficier d’une dispense de l’examen. 

L’examen portera sur l’analyse du documentaire « La planète lait » (vous devrez faire des liens avec le cours) et comportera aussi des questions théoriques (par exemple, déconstruire une idée reçue abordée en classe). Il est donc essentiel de visionner le documentaire (disponible sur le Web) avant l’examen. Il sera en partie abordé en classe.

Le livre d’Aurélien Barrau « Le plus grand défi de l’histoire de l’humanité » fait aussi partie de la matière d’examen, et il est vivement recommandé de l’utiliser comme ressource pour l’exposé. 

Des consignes plus précises sur l'exposé sont remises aux étudiants et déposées sur la plateforme. 

/20 exposé

/20 examen oral

-       A. Barrau, Le plus grand défi de l’histoire de l’humanité, M. Lafont, 2019. (consultable au local 300)

-       Magazine Alternatives économiques, Hors-série, Manger autrement, Vers une alimentation durable, Septembre 2017.

-       J. Ziegler, La faim dans le monde expliquée à mon fils, Seuil, 2011.

-       Documentaire « Je mange, donc je suis », CNCD, Belgique, 2009.

-       Conférence de François Gemenne sur l’anthropocène et ses victimes, décembre 2016, Palais des Congrès de Liège.

-       Documentaire « La planète lait », A. Pichler, Allemagne, 2017.

La prise de notes est vivement recommandée ! Les supports Power Point du cours sont sur la plateforme. Tous les articles de presse utilisés au cours sont consultables dans une farde « ASE » au local 300. D’autres articles sont aussi proposés dans cette farde. La HEL est abonnée aux magazines « Imagine demain le monde » et « Alternatives économiques ». N’hésitez pas à les consulter pour préparer votre exposé !