Acquis d’apprentissage

L'étudiant(e) sera capable d'utiliser de manière adéquate :

• un logiciel de type tableur (Excel).

Description des activités d'apprentissage (AA)

Utilisation d'un logiciel de type tableur (Excel)

• Utilisation du format conditionnel
• Réalisation et utilisation de formats personnalisés
• Réalisation de formules simples en utilisant les références (relatives, absolues et mixtes)
• Utilisation appropriée de fonctions intégrées (logiques, recherche, …)
• Réalisation de formules complexes combinant calculs et fonctions en utilisant les références (relatives, absolues et mixtes)
• Réalisation de graphiques adaptés
• Création et utilisation d'une base de données (tri, filtre, sous-totaux, fonctions, ...)
• Réalisation de tableaux croisés dynamiques
• Réalisation et utilisation de modèles intégrant formules, fonctions, protection …
• Mise en forme et en page

Cette UE développe les compétences médiatiques et numériques des étudiants.

Le cours développe les compétences de lecture des médias des apprenants d’un point de vue informationnel, technique et social (ex : décryptage d’images sur les réseaux sociaux). Il compare les différents supports électroniques dans un contexte marketing précis.

Les étudiants développent également leurs compétences en production médiatique (ex : écriture médiatique). Ce cours se centre sur les documents en lien avec l’entreprise.

Dans cette UE, à partir d’une situation problème complexe : par exemple le lancement d’une application web/montre connectée, un jeune entrepreneur cherche des outils pour lancer son activité et la présenter en ligne aux différentes cibles choisies . Il développe une stratégie qui l’amène à utiliser des outils numériques toujours plus nombreux et complexes. Dans cette approche le professeur accompagne les étudiants qui sont acteurs également dans la proposition d’outils.

Exemples de thèmes abordés :

Lecture médiatique : Décryptage des différents outils, supports & réseaux sociaux.

Ecriture médiatique : Création d'une stratégie basée sur les outils numériques (e-influenceur/retargetting/ dossier de presse/site web / réseaux sociaux) dans un plan marketing électronique.

Cette UE développe les compétences médiatiques et numériques des étudiants.

Maîtrise de la navigation, des logiciels de traitement de texte, de reproduction et de transmission de documents, en fonction du matériel disponible dans l’établissement.

Très bonne connaissance de la langue française (orthographe, syntaxe,..), notions d'anglais.

Connaissance et compréhension du vocabulaire technique de sa branche d’activité.

Connaissance indispensable de différentes présentations de tout type de document en rapport avec le monde du travail, tant sur le plan économique, que juridique ou administratif:  

Les exercices seront orientés vers les domaines des entreprises et plus particulièrement la comptabilité, les finances et la gestion.

Le cours se préparera à domicile par l'étudiant via la documentation que l'on peut facilement trouver sur internet (tutoriels divers et variés tant sur la forme que sur le contenu). Un syllabus sera également mis à disposition sur le Teams du cours.

Des séances seront prévues en présentiel pour

• solutionner les éventuels problèmes rencontrés,
• évaluer le travail effectué selon les "devoirs" à rentrer sur le Teams du cours.

L’enseignement sera du type "présentiel". Certains modules pourront toutefois être proposés en distanciel, en fonction du contexte et des demandes spécifiques. L’enseignement hybride tendra vers un apprentissage du type « équipage » qui favorise les interactions interpersonnelles.

L’objectif de ce cours recouvre des aspects théoriques et pratiques mais il est également là pour soutenir le développement d’un apprentissage autonome en ligne.

Le cours développe les compétences de lecture des médias des apprenants d’un point de vue informationnel, technique et social (ex : décryptage d’images sur les réseaux sociaux).

Les étudiants développent également leurs compétences en production médiatique (ex : écriture médiatique). Ce cours se centre sur les documents en lien avec l’entreprise.

La prise d’autonomie devient un aboutissement entier dans ce cours et non un pré-requis.

Le dispositif d’apprentissage en distanciel sera par exemple assuré par des échanges via vidéo-conférence, des tâches à réaliser en groupe et/ou en individuel.

Les étudiants seront amenés a partager entre eux afin de favoriser l’apprentissage par pairs.

Le cours utilisera des outils du type Padlet, Noodle, Youtube, Wooclap, présentations PPT, Documents Word etc… mais aussi références de livres. Dans certains cours un Portefolio réalisé par la professeure est disponible à la bibliothèque de l’école.

Le mode de communication virtuel sera l’outil TEAMS. Un support écrit interactif sera à disposition des étudiants (Genially).

A la fin du module de se connecter et démarrer sur Internet.
· d'assimiler les bases de la navigation sur le Net.
· de sécuriser et régler les niveaux de sécurité au moyen des options proposées par le logiciel.
· de comprendre le fonctionnement des annuaires thématiques, moteurs de recherche et
métachercheurs.
· de réaliser des recherches efficaces, rapides, productives en utilisant à bon escient les outils
d'Internet et notamment les opérateurs booléens.
· de chercher, trouver et trier les informations dans une page Web.
· de télécharger, enregistrer et imprimer une page Web.
· de rédiger, expédier et recevoir un courrier électronique.
· de s'initier aux bases du commerce électronique.
· de comprendre l'enjeu des nouvelles technologies (TIC) en matière de développement économique.

1. Naviguer sur le Web

Se connecter à Internet et démarrer le navigateur Internet Explorer.
Les bases de la navigation.
La barre d'outils standard.

2. Trouver des informations pertinentes

Comprendre les moteurs de recherche, les annuaires thématiques et les métachercheurs.
Trouver des informations dans une page Web.
Syntaxe de recherche.
Créer et organiser la liste des favoris.

3. Traiter les informations

Copier et coller du texte depuis une page Web, imprimer et enregistrer une page Web, copier l'adresse d'un lien, télécharger un fichier depuis un site Web, éviter les virus, sécuriser la navigation, les cookies…

4. Correspondre électroniquement avec une messagerie

Créer une boîte de messagerie.
Créer et envoyer un e-mail.
Lire et répondre à un e-mail.
Joindre un fichier à un e-mail.
Créer une e-mail avec son et image animée.

5. Les bases du commerce électronique ou E-commerce

Acheter et vendre sur Internet.

Acheter en ligne,
Réserver en ligne,
Paiements sécurisés,
Livraison,
Vendre par Internet…

6. Planifier ses voyages

Achats, réservations en ligne, paiements sécurisés :

• en train,
• en ferry,
• en avion,
• en voiture,
• des hôtels…    

L'étudiant partagera l'ensemble des travaux avec le professeur en janvier et en juin via la plateforme HEL.

Cette activité d'apprentissage (AA) se donnera en présentiel ou à distance à partir de l'année en poursuite d'études.

Les séances sont prévues en présentiel. Si nécessaire, le professeur adaptera l'organisation de l'UE à la situation sanitaire et pourra adopter des modalités hybrides ou à distance en fonction du code couleur imposé par la Communauté française.   

La première séance se déroulera en présentiel.

Les séances autres que la première et celles relatives à la pratique du dictaphone se donneront soit en présentiel, soit à distance selon les matières abordées par le professeur.

Cette activité d'apprentissage proposera dès lors un enseignement hybride (à la fois en présentiel et à distance).

La finalité poursuivie par cette activité d'apprentissage est de calquer à la réalité du monde professionnel où le télétravail est de nos jours en vigueur dans les entreprises et ce depuis la crise du COVID.

Les étudiants sont invités à maîtriser parfaitement les outils en ligne.

L'outil de communication sera TEAMS.

L'évaluation se fait par discussion/modification en présentiel à partir des devoirs rentrés sur le Teams du cours.

Il est possible d'être évalué de manière continue pendant les séances consacrées prévues dans l'horaire. Tout devoir évalué et réussi l'est définitivement.

Un examen de "rattrapage" sera organisé en 1ère session en présentiel pour les "devoirs" qui n'auraient pas été finalisés. Tous les devoirs doivent être déposés pour être évalués et tous les devoirs doivent être évalués pour que la cote du cours soit constituée.

L'évaluation de 2ème session consistera en un examen de "rattrapage" selon les mêmes modalités qu'en première session.

Comme indiqué ci-dessus, l'évaluation est prévue en présentiel. Si nécessaire, le professeur adaptera les modalités d'évaluation de l'UE (ou AA) à la situation de la crise sanitaire et pourra adopter des modalités hybrides ou à distance en fonction du code couleur imposé par la Communauté française. Ces modifications seront communiquées aux étudiants dans les plus brefs délais.

L’évaluation portera sur une production/un travail intégrant la matière du cours : la théorie, les exercices, les différents documents distribués ou visionnés ... Un entretien oral lié à ce travail écrit aura lieu et permettra à l'étudiant de défendre son projet.

Les modalités d’évaluation restent identiques dans toutes les situations sanitaires, seuls changent si besoin les « moyens » utilisés ( en présentiel ou à distance)

Les travaux en classe ont pour but de prendre conscience des progrès réalisés par l'étudiant et de le situer, avec précision, par rapport aux compétences requises.

Notre souci premier est d'évaluer ce que l'élève est capable de réaliser, plutôt que de le dévaloriser, en considérant ce qu'il ne peut encore faire.

L'évaluation est une préoccupation de chaque jour, sans qu'elle ne donne lieu nécessairement à des notes chiffrées.

L'évaluation est composée de deux parties:

Les travaux pratiques à réaliser en classe;

L'examen reprendra l'ensemble de la  matière vue;

La matière vue peut être reprise sous forme d'un dossier. Les consignes relatives à la rédaction de ce dossier auront été explicitées lors d'une séance de cours. L'étudiant travaillera seul ou avec un ou plusieurs condisciple(s).

Le dossier est remis le jour de l'examen (durant la session) sous forme numérique.

L'évaluation est prévue en présentiel. Si nécessaire, le professeur adaptera les modalités d'évaluation de l'UE (ou AA) à la situation sanitaire et pourra adopter des modalités hybrides ou à distance en fonction du code couleur imposé par la Communauté française. Ces modifications seront communiquées aux étudiants dans les plus brefs délais. 

Travail individuel sur 72 points

Juin : Travail écrit et entretien oral = 100% de la note (24 points)

Septembre : Examen oral = 100% de la note (24 points)

Juin : 20 points pour travaux en classe et 4 points pour l'examen.
Septembre : idem que juin.

Le détail est explicité ci-dessous:

La NOTE FINALE attribuée pour cette unité d'enseignement sera fonction des points obtenus pour :

• La tenue d'un dossier WORD. La note obtenue compte ensuite pour 10% dans la note finale.
• Le comportement durant les séances de cours : évaluation de l'aptitude à dactylographier, la compréhension, l'implication, l'ordre, méthode, organisation, soin, ponctualité,... lors des cours. La note obtenue compte ensuite pour 10% dans la note finale.
• Les interrogations écrites et/ou orales effectuées tout au long de l'unité d'enseignement : moyenne arithmétique pondérée des notes obtenues pour toutes ces interrogations. La note obtenue compte pour 60% dans la note finale.
• L’examen compte pour 20% dans la note finale.

Cette note finale, qui est une moyenne pondérée selon les différents poids renseignés ci-dessus, est DEFINITIVE pour l'année académique en cours.

Livres :

• PHILIPPE MOREAU, Excel 2010 Initiation, Tsoft-Eyrolles
• PHILIPPE MOREAU, Excel 2013 Initiation, Tsoft-Eyrolles
• PHILIPPE MOREAU, Excel 2013 Avancé, Tsoft-Eyrolles
• DAN GOOKIN, Word, Excel, Powerpoint 2013 pour les nuls, First Interactive
• DAN GOOKIN, GREG HARVEY, WALLACE WANG, Word, Excel, Powerpoint et Outlook 2016 pour les nuls, First Interactive, Mégapoche Pour les Nuls, 2017
• Notes de cours de Mme Degotte

Sites internet :

• http://mesfichespratiques.free.fr/
• https://www.clic-formation.net/
• https://www.lecfomasque.com/
• https://www.excel-pratique.com/
• https://www.informatique-bureautique.com/
• https://www.memoclic.com,
• https://coursinformatiquepdf.com
• …

PIERRET Jean-Louis ; Cours d’organisation et de marketing hôteliers, Liège, 2003-2011. GUIAUX Jacques ; Cours de planification et contrôle de projets, Bruxelles, 2007. STEINMETZ Vincent ; Cours de Ressources humaines, Bruxelles, 2007. VAN CAMPENHOUT Sam ; Cours de Marketing hôtelier, Bruxelles, 2007. KOTLER P./KELLER K./ MANCEAU D. ; Marketing Management ;  publié par Pearson France, 2012. DANTHINNE Julien ; « Le marketing et la distribution électronique dans l’hôtellerie bruxelloise », mémoire de fin d’études, Bruxelles, 2006-2007. ZONGQING Zhou ; « E-Commerce and Information technology in Hospitality and Tourism » ; Edition Thomson Delmar Learning ; imprimé au Canada, 2004. GUIAUX Jacques E.H. ; « Comptabilité et management » ; CD Rom ; Bruxelles, 2007. Sites Internet : www.wihphotel.com ; www.ehoteliers.com ; www.hotelmarketing.com.

Notes de cours. Divers manuels, ouvrages, livres (DUNOD - FOUCHER - BERTRAND LACOSTE - NATHAN TECHNIQUE...), références pédagogiques sont à la disposition des étudiants au local 332 qui a été aménagé avec le matériel spécifique au métier d'assistante de direction. Magazine Activ Assistante, sites internet Activ Assistante, Bureautic, APSB.

L'usage fréquent de la langue anglaise est nécessaire pour aborder les différentrs thèmes. 

Les règles d'assiduité au cours de bureautique :  

Les travaux pratiques constituent la base du cours de bureautique.

La présence régulière y est donc obligatoire. Toute absence éventuelle devra être dument justifiée, et ce dans les 48 heures suivant cette absence. Cependant, un absentéisme répété (supérieur ou égal à 30%), même avec justification valable, pourra être pénalisé au niveau de la cotation si l'enseignant juge que l'étudiant n'a pas acquis les capacités suffisantes à la réussite des travaux pratiques.

Les séances de cours font l'objet d'une évaluation continue. Chaque exercice fait l'objet d'une évaluation cotée ou orale. Le dossier WORD collectant tous les exercices – dossiers, rapports, etc… est partagé en fin de quadrimestre ou, si l’enseignant le demande, lors de la séance suivante. Un exercice – dossier – rapport, etc. non rendu entraine une note de zéro.

L'enseignant appréciera la qualité du travail réalisé de l'étudiant au cours de chaque séance.